餐饮油水分离器按需定制常用指南「九州钡蓝」

油水分离是当前科技界的一大“热词”，这一热词的背后是环保技术的新趋势，是废物资源化利用的新理念。

在目前传统技术工艺中，油水分离主要是根据水和油的密度差或者化学性质不同，利用重力沉降原理或者其他***反应去除杂质或完成油份和水份的分离。目前主要有重力式分离、离心式分离、电分离、吸附分离、气浮分离等。这些方法主要存在成本、效率的不同，厂家一般根据加工产品的质量要求选取不同方法。

作为餐饮店的老板，今后面对店里的垃圾，也着实要头疼一番。餐饮垃圾和厨余垃圾，它们看似“长相”差不多，实际上在来源、特性以及环境影响等方面是不同的“兄弟”。

餐厨垃圾是什么？

餐厨垃圾，俗称泔脚、泔水，也叫潲水又称馊水，是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称。

餐厨垃圾主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物，是食物垃圾中主要的一种，包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料（厨余）和食用残余（泔脚）。

其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。

特点是极易腐烂变质，散发恶臭，传播***和病毒。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。

餐饮垃圾与厨余垃圾

根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。

餐饮垃圾产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、数量相对集中、分布广的特点。

厨余垃圾主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和剩饭剩菜，来自千家万户，数量巨大但相对分散，总体产生量超过餐饮垃圾。

餐桌浪费惊人

一分钟前还是佳肴，一分钟后成了垃圾。

由于饮食文化和聚餐等习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。

中国餐桌浪费惊人，每天产生巨量的餐厨垃圾。据有关部门统计，广州市每天的餐饮垃圾（含废弃食用油脂）大约在1800-2200吨左右，并跟随不同季节有所波动。

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3.结构简单，可靠，生产成本和使用成本低。盘片油水分离器在国外已有7-8年的历史，使用非常稳定、可靠，在美国市场占有率达在70%。在国内本产品的价格也大大低于气浮等产品的价格，为广大中小饭店、快餐店连锁店所接受，成为取代隔油池的大路产品。4.占地面积小，施工方便，整个土方工程约2，工程造价低5.无能耗、无耗材，使用成本非常低，只需对产品按说明作简单的维护。6.浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为今后形成企业型、集中化废物收集创造条件。